+90 505 694 75 15
Ziraat Mühendisi Cenap PİLAK
Agronomist
Uzman Tarım Danışmanı
Private Advisor
Ziraat Yüksek Mühendisi
Master of Agricultural Engineer
Cenap PİLAK
Üretim Haberleri
Agricultural Production News
We Must Take Action to Protect and Renew This Beautiful Planet we call HOME.
Yurt içindeki Tarımsal Üretimler
Agricultural Production in Turkey
2017 Sezonu Zeytin Üretimi
2017 Olive (Gemlik) Production Season
Balıkesir Erdek Halitpaşa Zeytin (Gemlik) Üretimi
Olive (Gemlik) Production in Village Halitpaşa, District Erdek, Province Balıkesir
2017 Sezonu Patates Üretimi
2017 Potato Production Season
Konya Karapınar Reşadiye Patates (Agria) Üretimi
Potato (Agria) Production in Village Reşadiye, District Karapınar, Province Konya
Isparta Senirkent Büyükkabaca Kiraz Üretimi
Chery Production in Village Büyükkabaca, District Senirkent, Province Isparta
2018 Sezonu Armut Üretimi
2018 Pear Production Season
Antalya Korkuteli Bayat Armut (Ankara Armudu) Üretimi
Pear (Ankara Pear) Production in Village Bayat, District Korkuteli, Province Antalya
2018 Sezonu Elma Üretimi
2018 Apple Production Season
Isparta Gönen Senirce Elma (Starking) Üretimi
Apple (Starking) Production in Village Senirce, District Gönen, Province Isparta
2018 Sezonu Muz Üretimi
2018 Banana Production Season
Antalya Gazipaşa Koru Muz (Alata Azman) Üretimi
Banana (Alata Azmanı) Production in Village Koru, District Gazipaşa, Province Antalya
2018 Sezonu Kekik Üretimi
2018 Thyme Production Season
Denizli Güney Cindere Kekik Üretimi
Thyme Production in Village Cindere, District Güney, Province Denizli
2019 Sezonu Lavanta Üretimi
2019 Lavender Production Season
Isparta Keçiborlu Senir Lavanta Üretimi
Lavender Production - Lavender Essential Oil in Village Senir, District Keçiborlu, Province Isparta
2019 Sezonu Badem Üretimi
2019 Almond Production Season
Adıyaman/ Merkez/ İndere Badem (Ferragnes x Ferraduel) Üretimi (OGM Ağaçlandırma Sahası)
Almond (Ferragnes x Ferraduel) Production in Village indere, District Merkez, Province Adıyaman (afforestation site of General Directorate of Forestry )
2020 Sezonu California Dolma Biber Üretimi
2020 Peppers (California) Production Season
Antalya/ Aksu/ Kurşunlu California Dolma Biber Üretimi
Peppers (California) Production İn Village Kurşunlu, District Aksu, Province Antalya
2020 Sezonu Buğday Üretim
2020 Wheat Production Season
Çankırı Merkez Germece Köyünde Buğday (Enola) Üretimi
Wheat (Enola) Production İn Village Germece, District Merkez, Province Çankırı
2020 Sezonu Arpa Üretimi
2020 Barley Production Season
Çankırı Merkez İnandık Arpa (Aydan Hanım) Üretimi
Barley (Aydan Hanım) Production İn Village İnandık, District Merkez, Province Çankırı
2020 Sezonu Gül Üretimi
2020 Rose Production Season
Isparta Keçiborlu Senir Gül Üretimi
Rose Production İn Village Senir, District Keçiborlu, Province Isparta
2023 Sezonu Marul Üretimi
2023 Lettuce Production Season
24/01/2023
Bursa Orhangazi Muradiye Marul ( Emocion Rz) Üretimi
Lettuce (Emocion Rz) Production in Village Muradiye, District Orhangazi, Province Bursa
Sürdürülen Denemeler / Trials
Yurt İçinde Yapılan Üretim Denemeleri
Production Trials in Turkey
Antalya Alanya Kargıcakta Açık arazide yürütülen Papaya (Carica Papaya) Denemesi Aşırı Soğuklardan dolayı başarısız Oldu.
Carica Papaya Production Trials İn Village Kargıcak, District Alanya, Province Antalya
Antalya Kumluca Hacıvelilerde açık arazide yürüttülen Kudret Narı (Momordica charantia) Denemesi Aşırı Soğuklardan dolayı başarısız oldu
Momordica Charantia Production Trials İn Village Hacıveliler, District Kumluca, Province Antalya
Antalya Kumluca Beykonakda örtüaltında sürdürdürülen Pitaya (ejder meyvesi) denemesi başarı ile Sonuçlandı Deneme Çeşitleri: Philippines Purple (Hylocereus costaricensis), Physical Graffiti (Hylocereus undatus), Amercican Beauty (Hylocereus guatemalensis ), Thai Red (Hylocereus undatus), Vietnamese White (Hylocereus undatus), Macenta (Hylocereus costaricensis)
Antalya Gazipaşa Aydıncıkta Örtüaltında gerçekleştirilen Papaya (Carica Papaya) Denemesi Başarı ile tamamlandı.
Carica Papaya Production in Protected Cultivation Trials İn Village Aydıncık, District Gazipaşa, Province Antalya
Antalya Korkuteli Bayat da açık arazide yürütülen meyve şekil terbiyesi denemesinde meyvelerin aşırı büyümesinden kaynaklı, istenilen sonuç elde edilemedi
Hearth fruit for valentine day! Pears grown in a mold the shape of a heart .
Antalya Alanya Kargıcakta açık arazide Sürdürdüğümüz Passiflora (Passiflora caerulea) Denemesini başarı ile tamamladık
Passiflora Caerulea Production Trials İn Village Kargıcak, District Alanya, Province Antalya
Antalya Alanya Avsallar da Örtüaltında gerçekleştirilen Topraksız (Kaya Yünü) Muz Denemesinde istenilen sonuç elde edildi. Deneme Çeşidi: Grand Nain
Banana (Grand Nain) Production with Rockwool in Protected Cultivation Trials İn Village Avsallar, District Alanya, Province Antalya
Çankırı Merkez Germece Köyünde Sürdürdüğümüz Aspir (Carthamus Tinctorius) Denemesi Başarı İle Sonuçlandı.
Carthamus Tinctorius Production Trials İn Village Germece, District Merkez, Province Çankırı
Bursa Yenişehir Marmaracık Göl Köyünde Çeltikte (Ronaldo ve Luna Çeşitlerinde) sürdürdüğümüz, "Damla Sulama Sistemlerinin Kullanımı" denememiz Suda Sağlanılan %50 tasarruf ile başarı ile Sonuçlandı Fakat Yabancı ot mücadelesinde başarısız olundu
Antalya Aksu Murtuna da yürütülen Örtüaltı Zerdeçal (Curcuma longa) Denemesin de Yetiştirilen zerdeçallar küçük olduğu için istenilen sonuç elde edilemedi.
Curcuma longa Production in Greenhouse Trials İn Village Murtuna, District Aksu, Province Antalya
Isparta Eğirdir Sevinçbey Açık Arazide Sürdürdüğümüz Helichrysum (Ölmez Çiçek) Adaptasyon Denemesinde, Varyeteler (açılım gösterdiği için) Çiçek açılımında dalgalanmadan kaynaklı İstenilen Sonuca Ulaşılamadı.
Helichrysum Production Trials İn Village Sevinçbey, District Eğiridir, Province Isparta
Antalya Manavgat Bereket de Örtüaltı, saksı da sürdürdüğümüz Yıldız meyvesi (Averrhoa Carambola) denemesi başarı ile Sonuçlandı.
Averrhoa Carambola Production with Torf in Protected Cultivation Trials İn Village Bereket, District Manavgat, Province Antalya
Antalya Manavgat Bereket de Sürdürdüğümüz Örtüaltı Mango (Mangifera İndica) Denememiz Başarılı Oldu
Mangifera İndica Production in Protected Cultivation Trials İn Village Bereket, District Manavgat, Province Antalya
Antalya Serik Kocayatak Öğrenmek için yetiştirdiğimiz Su Kabağı denemesi
Lagenaria siceraria Production Trials İn Village Yukarıkocayatak, District Serik, Province Antalya
Antalya Alanya Yeşilöz Örtüaltında Topraksız Yenidünya Denememiz Başarılı oldu.
Persimmon Production with Torf in Protected Cultivation Trials İn Village Yeşilöz, District Alanya, Province Antalya
Ergin çıkışını saptamak ve ilaçlama zamanını belirlemek için eşeysel çekici feromon tuzaklar kullanıldı.
Tuzaklar haftada bir kontrol edildi ve tuzakta ilk ergin görüldüğünde üretim alanının büyüklüğüne göre en az 100 bitki kontrol edilerek, bitkinin çiçek, yaprak, sap, meyve ve sürgünlerinde yumurta, larva ve pupa arandı.
100 bitkiden 3’ünde zararlının herhangi bir biyolojik dönemi ile bulaşık olduğu gözlemlendi ise mücadeleye karar verilir.
İlaçlamadan 5-6 gün sonra bitkiler tekrar kontrol edildi ve gerekirse ilaçlama tekrarlandı.
Sungurlu Kavun Üretimi
İri ve kaliteli meyve alabilmek için, bitkilerde uç alma ve meyve seyreltmesi yapıldı. Köke en yakın olan meyvelerden 2-3 tanesinin bırakılıp diğerleri koparıldı, yapılan meyve seyreltmesiyle, bitki üzerinde bırakılan meyvelerin daha iri ve kaliteli olmalarını sağladı. verimi, tadı ve kokusuyla kendine has Çorum Sungurlu on dilim kavunu yetiştirdik
Şıralızenk
Zararlıya karşı mücadelede bahçe büyüklüğüne göre en az 10 ağaçta 100 meyve salkımı kontrol edildi ve meyve salkımı başına 25 yumurta izi sayıldığında ilaçlama yapılmasına karar verildi. Sıcaklığa bağlı olarak yumurtaların %50 oranında açıldığı
mayıs ayı ortası ile haziran ayının ilk haftası arasında kimyasal mücadele yapıldı.
Yaprakların alt yüzünde ve Çiçekler ile birlikte bulunan Thrips ile doğan düşmanlardan Orius ile mücadele edilmiştir.
Yaprak biti (Aphis gossypii) ile Predatörlerden özellikle Coccinellidae ile mücadele edilmiştir.
Kırmızı örümcek ile biyolojik mücadelede kullanılan böcek Phytoseiulus persimilis olup bir çeşit avcı akardır.
Denizli Pamukkale Irlıganlı Hicaz Narı Üretimi
Harnup Güvesiyle Ectomyelois Ceratoniae) Mücadele
Bu zararlının biyolojik mücadelesinde, Bacillus thuringiensis’li ve preparatlar haziran son yarısından itibaren 10 gün ara ile nar ağaçlarının her yanı, özellikle meyveler iyice ıslanacak şekilde yüksek basınçlı motorlu pülverizatörle uygulandı. Bu şekilde yapılan mücadele sonunda zarar önemli ölçüde önlendi.
Antalya Serik Nektarin Üretimi
ERKENCİ-1 ÇEŞİDİ: Dik gelişen ağaç formunda olduğu için lider sürgünlerin dışa açılması için düzeltici budamalar yapılmalıdır.
SILVER SPLENDID: SSP çeşidi yatık gelişen ağaç formunda olduğu için lider sürgünlerin mümkün oldukça dik giden sürgünlere bırakılarak budanması gerekmektedir.
Çalışılan Deneme Nektarin Çeşitleri
1 Ruby Sweet 2 Horizon 3 Alpine 4 Sun Burst 5 Star Borne 6 Skye 7 Naledi 8 Sparkle
Manisa Ahmetli Kendirli Ispanak Üretimi
Manisa Ahmetli Kendirli Bölgesinde Endüstiriyel Çeşit olan Goya F1 Hybrit Ispanak çeşidi ile çalışılmıştır. Üntar Tarım Gıda San. Paz. Tur. Yat. ve İşl. Tic. A.Ş ile Sözleşmeli Üretim yapan Manisa Ahmetli, Yaraşlı, Ataköy, Seydiköy ve Karaköy deki ıspanak üreticileri ile El Paso çeşidi ile de çalışılmıştır
Referanslar
TRB Uluslararası Belgelendirme Teknik Kontrol ve Göz. Hiz. Tic. Ltd. Şti
Bahçe Uzmanı
09.03.2013 – 28.02.2015
Alara fidan şirketinin Türkiye'nin çeşitli yerlerinde bahçeleri mevcut olup. Tarsus Bahçe, Ceyhan Bahçe, Afyon Bahçe, Adala Bahçe vd. Bende Antalya Bahçe de Nektarin (Eksi Bir, Gransun, Myglo, Silver Splended, Caldezi 2000) Kayısı (Kıoto, Syl Red, Flover Cot, Pink Cot, Sweet Cot, Perla Cot, Tom Cot) Nar (Wonderfull ). Japon Eriği (Black Amber, Black Beauty, Angelina ) gibi ürünlerde Üretim Mühendisi olarak görev yapıldı. İyi tarım uygulamaları İTU ve GLOBALGAP Sorumlusu olarak görev üstlenildi
Çalıştığım dönemlerde Fransız Danışman Cristopher Fernuierdan Kayısı ve Nektarin üretimleri hakkında - İsrail Danışmanlar Fathi Elhadi & Shlomo Marco dan Nar hakkında üretim üzerine eğitimler aldık
Ayrıca Denizli Irlıganlı Bölgesinde nar alım operasyonunda Satın Alım Sorumlusu olarak çalışıldı.
Kadriye beldesindeki toplam 300 da çilek üretiminde Camaroza, Rubygem, Festival çeşitleri ile çalışıldı. Deneme parsellerinde Candonga, Fortuna, Sweet Charlie çeşitleriyle çalışılmıştır. 5 da Topraksız Çilek Serasının kurulumundan - hasadına kadar görev alındı.
İyi tarım uygulamaları İTU ve GLOBALGAP Sorumlusu olarak görev üstlenildi
Ayrıca şirketin bünyesinde bulunan hayvancılık ünitesindeki 700 da slajlık mısırların yetiştirilmesinde Üretim
sorumlusu
Burdur Tefenni deki 100 da fidelikte, çilek fidesi üretiminde Üretim Mühendisi olarak görev alındı.
Ham Madde Sorumlusu
28.10.2009 –01.04.2011
Şirketin, Manisa ilindeki Salihli, Saruhanlı, Ahmetli (Kendirlik, Yaraşlı, Ataköy, Seydiköy ve Karaköy ) Turgutlu Torbalı İlçelerindeki 1000 da Ispanak (Goya F1), 600 da brokoli (Beaumont F1, Belstar F1, Monaco - Monopoly) , 200 da Brüksel Lahanası (Nautic F1) ve Antalya ili Elmalı Korkuteli ilçelerinde toplamda 650 da Brokoli Mısır ve Brüksel Lahanası gibi ürünlerin üretim takibi ve hasat organizasyonun yapılmasında çalışıldı.
İyi tarım uygulamaları İTU ve GLOBALGAP Sorumlusu olarak görev üstlenildi
Fabrikanın ihtiyacı olan dönemlerde farklılık gösteren ürünlerin Kayısı armut vişne mısır biber kereviz gibi Ham maddelerin satın alınması:
Korkuteli vişne ve kayısı alım operasyonunda Satın Alım Sorumlusu.
Manisa biber ve kereviz alım operasyonunda Satın Alım Sorumlusu.
Konya mısır ve fasulye alım operasyonunda Satın Alım Sorumlusu.
Burdur Brokoli alım operasyonunda Satın Alım Sorumlusu olarak görevler alındı
Swissgrow Tarım Gıda Amb. San. Tic. Ltd. Şti
01.08.2015 – 16.09.2015
Swissgrow Tarım Gıda Amb. San. Tic. Ltd. Şti'nin Genel Müdürü Nuri Uğurlu'nun Growturk isimli Bayi Projesinde, Teknik Uzman Olarak 2 ay görev aldındı. 1. Antalya Growturk Hal Şubesi, 2. Antalya Growturk Serik Şube, 3. Antalya Growturk Demre Şube, 4. Antalya Growturk Kumluca Şube, 5. İzmir Growturk Yiğitler Şube, 6. Balıkesir Growturk Bandırma Şube, 7. Isparta Growturk Gelendost Şube, 8. Isparta Growturk Senirkent Şube, 9. Isparta Growturk Eğirdir Şube, 10. Isparta Growturk Kabaca Şube olmak üzere proje dahilinde 10 şube mevcut idi. Görev alınan iki ayda Sivri Kıl Biber de "Filinta" Domates de "Bestona Mirza, Yeliz, Nazal ve lamia" Karpuz da "Crimson Tide F1 ", Patlıcan da "Korsika ve Doyran Karası", Salatalık (Silor) da "40 Numara" çeşitleriyle çalışıldı. Çiftçiler Seralarında ziyaret edilerek Tarımsal Yayım çalışması yapıldı
Kısa Özgeçmiş
Antalya Serik Yukarıkocayataklı olan Cenap, 1999 Yılında Aksu Anadolu Öğretmen Lisesinden Tam Burslu (DPY) olarak mezun olmuştur.
2001 yılında Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesin de Yüksek öğrenimine başladı. 2004 yılında üçüncü sınıf yaz stajını burslu olarak İsrail, Ashqelon’da bulunan, Gvaram Araştırma İstasyonun da yaptı.
2005 yılında Ziraat Mühendisi unvanıyla mezun olan Cenap. Yine aynı yıl Yüksek Lisansa Ankara Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Tarım Ekonomisi Bölümü İşletme Ana Bilim Dalında başladı.
15.10.2006 – 15.02.2007 tarihleri arasında Erasmus Öğrenci değişim programı ile Yunanistan Selanik’teki Aristoteles Üniversitesine tez araştırması için gitti.
Yunanistan’dan ile döndükten sonra. Asistan Öğrenci olarak Ankara Üniversitesi Avrupa Birliği Eğitim ve Gençlik Programları Ofisinde görev aldı. 2008 Yılında Yüksek Lisans Derecesiyle mezun olmuştur.
2018 Yılında Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Ana bilim dalında ikinci yüksek lisansını tamamlamıştır.
Çeşitli Şirketlerde Ziraat Mühendisi olarak görev yapmış olan Cenap şimdi TRB Uluslararası Belgelendirme Teknik Kontrol ve Gözetim Hizmetleri Ltd. Şirketinde kontrolör olarak çalışmaktadır
Get in Touch
Please write us a message.
Arayanlar ulaşanlarmış
+90 505 694 75 15
